Pauta Número 2

1) Nombre : "Panadería Panino" .
2) Área a la que pertenece : A la producción y/o fabricación de alimentos.
3) Personal que requiere : Un promedio de cuatro personas.
4) Horarios o turnos : Son de 17:00 p.m. a 22:00 p.m.
5) Horarios de atención al publico : De 8:00 a.m. a 14:00 p.m.
6) Cobertura : Proveer a la población de producto alimenticio , ósea el pan.
7) Origen y tiempo de funcionamiento : El origen fue por consecuencias y herencias familiares , y hasta el momento lleva 28 años de servicio.
8) Objetos tecnológicos que se requieren : El horno , la sobadora , la batidora y la revolvedora.
9) Evolución : No a tenido muchos cambios físicamente , pero hay productos , artefactos y otras cosas que han ayudado a la mejora del producto ( el pan).